Strömmingslåda med anjovis

Ännu än av mina julbordsrätter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g strömmingsfiléer
  • 1 liten ask anjovisfiléer
  • 1 finhackad gul lök
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk anjovisspad
  • Smör
  • Ströbröd

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Klipp bort ryggfenorna på strömmingarna.
  3. Lägg sillen med skinnsidan upp på en skärbräda.
  4. Lägg en anjovisfilé och lite hackad lök på varje filé.
  5. Rulla ihop med skinnsidan inåt och lägg i en smörad eldfast form.
  6. Blanda grädde och anjovisspad och häll över sillen.
  7. Strö på lite ströbröd.
  8. Grädda i 30 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr