Strömmingslåda med pepparrot

Fisk och pepparrot passar bra ihop.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g strömmingsfilé
  • 1½ tsk salt
  • 3 msk smör / margarin
  • 3 msk riven pepparrot (eller efter smak)
  • 1½ dl grädde
  • 1½ dl chilisås
  • Klippt dill

Gör så här

  1. * Lägg strömmingen med köttsidan uppåt.
  2. * Strö över saltet.
  3. * Blanda matfett och pepparrot och klicka ut på filéerna.
  4. * Vik ihop filéerna och lägg dem omlott i en smord ugnsform.
  5. * Blanda grädde och chilisås och häll över fisken.
  6. * Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…