Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g falukorv
- 1 gul lök
- 2 msk mjöl
- 2 dl turkisk yoghurt
- 1 dl grädde
- 1 msk pesto Arrabbiata
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk kalvfond
- salt,grovmalen svartpeppar
Gör så här
- Finhacka löken och stek mjuk i smör . Skär korven i trianglar och stek den med löken till den fått färg . Pudra över mjölet och rör om , späd till önskad konsistens med yoghurt och grädde och ha i smaktillsatserna .
- Smaka av med salt och peppar ... och en liten gnutta socker kan förhöja tomatsmaken också !
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
