Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 stor gul lök
- 2 msk smör
- 250 g köttfärs
- 1 dl tomatketchup
- ½ dl grädde
- Salt
- Vitpeppar
- 4 småfranska
- 2 msk riven ost
Gör så här
- Skär löken i tunna skivor och låt dem småputtra i smöret.
- Tillsätt färs, ketchup och grädde. Rör i blandningen så att den blir smågrynig och jämt blandad. Krydda. Låt alltsammans koka ca 10 minuter.
- Skär lock av småfranska och gröp ur det mesta av innanmätet. Fyll färsblandningen i bröden och riv över osten.
- Gratinera ca 8 minuter i 250 grader varm ugn.
- Servera med en sallad. Öl eller te är gott till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
