Stroganoff variant

Jättegod variant på korvstroganoff som blivit killkompisarnas älsklingsrätt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 600 g falukorv med chorizosmak
  • 3 paprikor gul,röd,grön en av varje
  • 5-6 dl matlagningsgrädde
  • 1 stor eller 2 små gula lökar
  • Ca 1-3 dl salsa hot
  • Ca 1-2 dl ketchup
  • Eventuellt maizena redning

Gör så här

  1. Börja med att koka ris enligt förpackningens anvisningar så är allt klart samtidigt
  2. Hacka korven, paprikorna och löken i små tärningar, (viktigt för smaken att korven är i småbitar ej korvstroganoff stavar!)
  3. Fräs allt i en gryta i smör tills det blivit glansigt och gått i hop lite. Tillsätt matlagningsgrädde och salsa och ketchup efter smak och styrka. Koka på medelstark värme tills riset är klart.
  4. Red eventuellt av med maizena redning för såser.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr