Stuvad potatis

Gott till stekt frukostkorv t.ex. ! Lite bearnaisevarning eftersom det är dragon i ...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 potatisar
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 4 msk smör
  • ½ dl mjöl
  • 3 dl mjölk
  • 1 dl grädde
  • Salt
  • Peppar
  • ½ tsk dragon
  • ½ tsk curry

Gör så här

  1. Koka potatisen tärnad i bitar tillsammans med finhackad lök och vitlök ca 10 min. Slå av vattnet men försök behålla löken.
  2. Gör en bechamelsås genom att smälta smör , vispa i vetemjöl och späd med mjölken och grädden .
  3. Koka ihop en stund , kan vara rätt lös i konsistensen.
  4. Vänd ner potatisen och löken och smaka av med kryddorna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr