Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 msk smör
- 4 msk vetemjöl
- 3½ dl mjölk, 3 % fett)
- 0,8 tsk salt
- Socker efter smak
- 6 ägg
- 400 g riven ost, norsk Jarlsberg
- Bärsås:
- 100 g jordgubbar, körsbär eller hallon
- ½ dl florsocker
- Garnering:
- 2 dl färska bär
- 1 dl örter, mynta eller basilika
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret och rör i mjöl. Späd ut med mjölk och rör runt till dess att smeten är jämn och tjock.
- Låt den rivna osten smälta i smeten. Låt smeten svalna och rör i äggulorna. Smaka av med salt och socker.
- Vispa äggvitorna för hand till ett skum, du ska kunna vända på bunken utan att det ramlar ur. Vänd försiktigt ner dem i smeten. Fördela blandningen i välsmorda formar.
- Grädda suffléerna i 175 grader i 25 minuter.
- Servera suffléerna med färska bär och bärsås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
