Superenkel risotto

Mycket enkel att göra om man inte vill stå för länge vid spisen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 500 g Kina mix
  • 1 gul lök
  • 1 köttbuljongtärning
  • 2 dl vatten
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • Cayennepeppar
  • Pepparkrydda
  • Paprikakrydda
  • Salt

Gör så här

  1. Hacka löken och fräs den med köttfärsen.
  2. När köttfärsen är genomstekt blanda i vatten, buljongtärningen, pressad vitlök, kryddor och kina mix.
  3. Låt detta puttra under lock i ca 6-7 minuter, rör om då och då.
  4. Smaka av och salta och peppra om det behövs.
  5. Servera med ett gott bröd och sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr