Supernyttig pajdeg

Skalet blir lite torrare än vanligt, men jag tycker det är gott ändå, och så kan man ju äta med gott samvete också, eftersom man sparat in runt 20-30 gram mättat fett per portion!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g kvarg 1%
  • 2 dl dinkel fullkorn
  • 1 msk olivolja
  • 1 nypa salt

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser i en bunke. Ha i så mkt mjöl att degen blir smidig (ca 2 dl). Kavla ut och täck en pajform. Förgrädda 10 minuter på 200 grader. Fyll med din favoritfyllning och grädda ytterligare 20-25 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr