Superscones med dinkel, frön och torkad frukt

Godaste kvällsfikat eller mumsigaste mellanmålet? De här godingarna kommer hur som helst att bli nya favoriter!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl fullkornsdinkelmjöl
  • 4 dl siktat dinkelmjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 1½ tsk salt
  • 1 dl pumpakärnor
  • ½ dl havrekli
  • ½ dl linfrön
  • ½ dl torkade aprikoser, hackade
  • 2 ägg
  • 250 g naturell kvarg, 10%
  • 3 dl mjölk

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Vispa ihop ägg, kesella och mjölk. Rör ner äggblandningen i de torra ingredienserna.
  3. Klicka ut smeten med hjälp av två skedar i muffinsformar eller i en smord muffinsplåt. Grädda mitt i ugnen i 12-15 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr