Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 kg potatis
- 3 dl hackad lök
- 2 st purjolökar
- 3 dl varm buljong
- Dressing:
- 1 dl vinäger
- 1 tsk rågad salt
- 1/2 tsk mald svartpeppar
- 2 msk senap
- 2 dl olivolja
- 1 dl kapris
- 2 st rödlök i ringar
- 2 dl svarta oliver
- Lite gräslök
Gör så här
- Koka potatisen, skala den ljummen, skär i cm tjocka skivor, blanda i en stor skål med rödlök och purjostrimlor. Slå över varm buljong och låt svalna lite. Blanda vinäger, salt, peppar, olja, senap och slå över den ljumma potatisen. fördela kapris, oliver, gräslök över allt och servera.
Kommentarer
@Johanna
Det här är definitivt den godaste potatissalladen jag vet. Den gör alltid succé på buffébordet!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
