Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Svalkande dryck med lime och citrongräs
Svalkande dryck som passar bra till varmt sommarväder.
Ingredienser
- Frosting av glasen
- Äggvita
- Strösocker
- 2 lime frukter
- 1 liten citrongrässtjälk
- 3 msk strösocker
- 4 istärningar
- 1,25 dl vatten
- 4 skivor lime
- Sodavatten
Gör så här
- Frosta glasen, häll äggvitan på ett tefat, doppa först kanten på och sedan i strösockret.
- Skär varje lime i 8 delar och hacka citrongräset grovt. Lägg lime och citrongräs i en mixer eller matberedare tillsammans med sockret och istärningarna.
- Häll på vattnet och kör i några sekunder men inte tills det blir alldeles för findelat.
- Sila blandningen och häll i de frostade glasen och fyll på med soda vatten. Servera genast
- Tips!
- Kör inte limen för länge i mixern, det räcker i några sekunder för att finhacka den och få ut juicen. Den blir bitter om man kör för länge.
- Man kan även "spetsa" denna drink när den är klar.
Kommentarer
@ada1939
Svar till nelly08. Klart att det skall vara äggvita, rå äggvita smakar ingenting.
@nelly08
Ska det verklingen vara äggvita?? Det låter konstigt...man vill ju inte ha äggsmak och lukt på en god drink...
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat