Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Svampkrustader
Jättegott småplock som passar bra på buffébordet eller till en drink.
Ingredienser
- ½ paket bacon
- 150 g svamp
- ½ gul lök
- 1 msk smör
- en skvätt ljus lageröl
- Salt
- Peppar
- Cayennepeppar
- 1 dl vispgrädde
- 24 små krustader
- Persilja
Gör så här
- Knaperstek baconskivorna (gärna i mikro på hushållspapper) och torka på hushållspapper.
- Skölj svampen och dela i centimeterstora bitar. Finhacka löken. Fräs svamp och lök i smör och en skvätt öl. Röran ska vara gyllenbrun. Krydda med salt och peppar.
- Rör ner grädden och låt koka 5 minuter. Värm under tiden krustaderna. Fyll dem med svampröra och toppa med en nypa söndersmulad bacon.
- Lägg upp krustaderna på ett stort fat och garnera med persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
