Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 10 skivor vitt bröd
- 300 g färska champinjoner
- 1 dl riven ost
- Salt
- Peppar
- 1 gul lök
- 1/2 dl finhackad persilja
- Gräslök
Gör så här
- Hacka champinjonerna fint. Hacka löken. Fräs lök och svamp. Salta och peppra. Ta av från värmen och rör i persilja och ost.
- Skär kanterna av brödet och kavla ut dem tunt. Lägg lite svmpröra på varje skiva och rulla ihop. Lägg rullarna i en form. Pensla med smält smör. Täck formen och ställ svalt i 2 timmar. Sätt ugnen på 225 º. Grädda rullarna ljusbruna och spröda, ca 15 min.
- Dela varje rulle på mitten och knyt ett gräslöksstrå runt om.
- Servera ljumma.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
