Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 dl svart quinoa
- 2 avokado
- 1 ask cocktailtomater
- Dressing:
- 2 dl hackad persilja
- 1 msk rivet citronskal
- 2 msk pressad citron
- 1 vitlöksklyfta
- 3 msk olivolja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skölj quinoan i hett vatten och koka enligt anvisningarna på förpackningen.
- Blanda ihop dressingen.
- Skär avokadon i bitar och cocktailtomaterna i två delar. Blanda samman allt och häll i dressingen.
- Rör runt och dekorera med citronklyftor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
