Svartvinbärssylt med persikor

Sylten blir lite lös i konsistensen och passar därför bra att röra ner i yoghurt eller filmjölk. Blir en stor burk.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 st persikor
  • 4 dl svarta vinbär
  • ½ dl vatten
  • 3 dl strösocker

Gör så här

  1. Skala och skär persikorna i klyftor. Lägg persikoklyftorna och vinbären i en kastrull och häll på vattnet. Låt sjuda ca 5 minuter.
  2. Tillsätt socker under omrörning och låt koka ytterligare 5 minuter. Ta bort ev skum.
  3. Fyll upp sylten på en väl rengjord burk.

Kommentarer

Mycket god! Använde nektariner i stället och tror inte att skillnaden är så stor.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr