Svensk bondomelett

Ett Ica recept.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 6 färskpotatisar
  • 1 ask coctailtomater
  • 1 rödlök
  • 1 knippa vårlök
  • 1 msk matfett
  • 1 dl riven prästost
  • 1 paket bacon 140 g
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Skiva potatisen och dela tomaterna. Skala och skiva rödlöken tunt. Skär vårlöken i 2 cm långa stavar.
  3. Knäck äggen, vispa, salta, peppra och blanda i den rivna osten.
  4. Sätt en stekpanna på hög värme. Stek potatisen knaprig i matfettet. Stäng av värmen.
  5. Tillsätt tomater, rödlök och vårlök. Häll i äggsmeten.
  6. Ställ in i ugnen cirka 10 minuter. Lägg därefter över skivad bacon och sätt på grillvärmen. Grädda ytterligare i ca 10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr