Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 250 g solrosfrön
- 1 rejäl knippa bladpersilja
- 1 rejäl knippa gräslök
- 1 rejäl knippa dill
- 400 g västerbottenost
- Rapsolja
- ½citron
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Rosta solrosfröna i torr stekpanna tills de får lite färg och börjar dofta. Lägg dem i en matberedare tillsammans med örterna och mixa allt. Riv ner osten och tillsätt rapsolja lite i taget under
- omrörning tills du får önskad konsistens. Avsluta med att pressa i citron och smaka av med salt och peppar.
- Servera till pasta, kokt färskpotatis, fisk eller i soppa. Som ensamrätt på buffébordet.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
