Sweet Chilie sås- Grillsås

En mycket god och lite sötsur sås till grillat kött.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 röd paprika
  • 1-2 röda chiliefrukter
  • 1 dl matolja
  • 5- 6 dl chiliesås (Heinz)
  • 3 msk rödvinsvinäger
  • 3 msk socker
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Finhacka gul lök och vitlök. Ta ur kärnorna ur chilien och du inte vill ha det väldigt starkt. Hacka den. Finhacka paprikan.
  2. Häll i olja och fräs ovanstående några minuter.
  3. Häll i chiliesåsen vinäger och sockret. Låt koka ihop 10 minuter. Salta och peppra och späd mer med olja eller vatten om den blir för tjock. Klart för servering

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…