Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 röd paprika
- 1-2 röda chiliefrukter
- 1 dl matolja
- 5- 6 dl chiliesås (Heinz)
- 3 msk rödvinsvinäger
- 3 msk socker
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Finhacka gul lök och vitlök. Ta ur kärnorna ur chilien och du inte vill ha det väldigt starkt. Hacka den. Finhacka paprikan.
- Häll i olja och fräs ovanstående några minuter.
- Häll i chiliesåsen vinäger och sockret. Låt koka ihop 10 minuter. Salta och peppra och späd mer med olja eller vatten om den blir för tjock. Klart för servering
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
