Sweetchilli-kyckling

God kycklingrätt som kan göras antingen stark eller en något mildare variant. Men denna rätt är anpassad för att vara lite mer sting i.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 st kycklingfiléer
  • 2 dl creme fraische eller matyoghurt
  • 1 dl hot sweetchilli sauce
  • Svartpeppar
  • salt
  • 1.5 tsk sambal oelek
  • 1 vitlöksklyfta
  • Ris eller pasta

Gör så här

  1. Börja med tärna kycklingen och sedan steka den med salt och peppar.
  2. Värm upp crème fraichen med resterande kryddor och smaksättningar i en kastrull och häll sedan ner den stekta kycklingen. Låt sjuda en stund för att få maxad smak.
  3. Personligen föredrar jag att servera med pasta men ris eller potatis fungerar också utmärkt!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr