Sylt på vattenmelon och jordgubbe

Utmärkt på scones, yoghurt och glass. Eller direkt från burken!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g vattenmelon
  • 250 g jordgubbar
  • Saft från 1 citron
  • 300 g syltsocker

Gör så här

  1. Kärna ur vattenmelonen genom att pressa den genom en sil. Skala och ansa jordgubbarna. Lägg i en gryta och mixa allt med en stavmixer. Tillsätt citronsaft och syltsocker. Låt koka 3-6 minuter eller tills konsistensen är fast.
  2. Häll upp på varma, rengjorda burkar. Förslut och förvara kallt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr