Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl myntablad, löst packade
- 1½ dl socker
- 200 g smör, rumsvarmt
- 4 dl vetemjöl
- 1½ dl björnbärssylt, gärna hemmagjord
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Mixa sönder myntabladen tillsammans med sockret. Rör ihop smör och myntasocker med elvisp tills det är mjukt och pösigt. Sikta i mjölet och arbeta ihop till en smidig deg.
- Forma degen till små bollar och lägg dem i småbrödsformar. Gör ett hål med fingret i varje boll och fyll det med björnbärssylt.
- Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt dem svalna helt på ett galler.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
