Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 350 g bandspagetti
- 1 strimlad purjolök
- 500 g kassler i tärningar
- 1 finhackad röd paprika
- 3 msk smör
- 1 ½ tsk dragon
- 2 dl ärter
- 1 msk tomatpuré
- 3 dl grädde
- Salt
- Peppar
- Ostsås:
- 3 dl riven ost
- 1dl grädde
- 1 dl mjölk
Gör så här
- Koka spagettin, häll av vattnet och lägg den i smord form. Fräs kassler , purjo och paprika.låt steka i 10 min. Lägg sedan i ärtor, dragon, tomatpuré och grädde. Låt koka 3-4 min.
- Blanda ost, mjölk och grädde, häll över. Gratinera i mitten av ugnen 225 grader i ca 20 min.
- Servera med sallad.
Kommentarer
@Lena Mattsson
Detta blev till midda idag för andra gången. Gott. Men jag tog dubbel mängd kryddor idag. Starkt och gott. Betyget blir en femma.
Lena
@Anette Lövdahl
Jättegott. Dragonen var ricken över i.
@biggano
Åh,vad gott,lagade rätten igår kväll.
@Ewalill Djerf
Ja, det var en mycket god gratäng! Den kommer jag att göra fler gånger. Alla i familjen tyckte mycket om den.
@Maria Eriksson
Det här var gott och enkelt att tillaga. Alla i familjen åt och tycker vi kan åter komma till den här rätten.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
