Syrenhavrekakor

Läckert och nytänkande! De här fina syrenhavrekakorna smakar gott av vit choklad och rosafärgat socker.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 3 dl havregryn
  • 1 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 3 msk torkade syrenblommor
  • Garnering:
  • 100 g vit choklad
  • Socker
  • Röd hushållsfärg

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smält smöret i en kastrull. Blanda ner havregryn i smöret och låt det stå och vila i 30 minuter. Tillsätt socker, mjöl, bikarbonat och syrenblommor. Blanda till en deg.
  3. Rulla små kulor av degen och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 15 minuter. Låt dem svalna på ett galler.
  4. Smält den vita chokladen över ett vattenbad. Doppa kakorna i chokladen och strö på färgat socker.
  5. Färgat socker får du genom att blanda socker och några droppar hushållsfärg. Låt det torka i ugnen på svag värme eller i rumstemperatur, vilket tar längre tid.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr