Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g nötfärs
- 1 påse taco kryddmix
- 1 vitlöksklyfta
- 1 ägg
Gör så här
- Hacka vitlöken fint.
- Blanda nötfärsen med kryddmix (här är det Santa Marias som gäller p g a minst påverkan på blodsockret), ägg och vitlök. Forma biffar och stek sedan ett par minuter på varje sida.
- Ska de ätas till mos eller pasta kan de vara lite större. Vill ni ha dem i pitabröd gör några mindre. Jag gör ca 12-15 stycken.
Kommentarer
@grill
Super god och lätt att tillreda. Full pott från mig
@Anna Lundkvist
Jättegoda biffar! Hade klyftpotatis och salsa till. Kommer garanterat att återkomma!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
