Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 burk mexikanska bönor
- 2½ dl crème fraiche
- 1 dl majonnäs
- 1 påse tacokryddor (som används till köttfärs)
- 1 burk salsa
- 1 rödlök
- 4 tomater
- 4 dl riven ost
- 2 avocado
- Citronsaft
- 1 burk svarta oliver, hackade
Gör så här
- Börja med att lägga bönblandningen i botten av ett stort fat eller pajform. Mosa avocadon med lite citronsaft och bred detta över bönorna. Blanda crème fraiche och majonnäs med tacokryddorna och bred detta över avocadon. Sprid sedan över hackade tomater, lök och oliver.
- Bred salsa över detta och toppa med den rivna osten. Låt stå i kylen i 1 timme innan det serveras.
- Servera med nachochips eller grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
