Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl creme fraiche
- 250 g Philadelphiaost
- 1 röd paprika
- 1 gul lök
- 1 påse Tacokryddor
- 500 g nötfärs
- 1/2 purjolök eller några salladslökar
- Riven ost
Gör så här
- Blanda Philadelphiaosten med creme fraiche och bred ut i en smord ugnsform. Stek färs, lök och hackad paprika och tillsätt sedan tacokryddor samt vatten (enl anvisning på kryddpåsen)
- Låt det hela koka på svag värme tills det mesta av vätskan är borta, några min.
- Lägg färsblandningen på cremefraicheröran i formen.
- Strö över strimlad purjolök och riven ost.
- Gratinera ca 15 minuter (225 grader) tills osten är smält och är något gyllenbrun)behöver inte vara brun!
- Servera med nachips och sallad. Röd lök och avocado är jättegott till!
Kommentarer
@Cecilia Palmkvist
Fantastiskt god:) Uppskattad av hela familjen!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
