Tacogratäng

Mycket uppskattad av barnbarnen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300-400 gr köttfärs
  • 1 gul lök
  • 1 paprika röd
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 burk passerade tomater
  • 1 påse old el paso chili mix
  • 5-6 peperoni
  • Salt
  • Peppar
  • Botten:
  • 200 gr philadelfiaost
  • 1 burk crème fraiche
  • l liten purjolök elller gul lök
  • 3 dl riven ost

Gör så här

  1. Bryn köttfärsen och blanda i de andra ingredienserna. Koka ihop detta i 15 minuter
  2. Finhacka purjolöken (löken) och bland ihop ingredienserna. Lägg detta i botten på en ugnsäker form. Lägg över köttfärsröran och sist osten.
  3. Låt inte osten bli för hård för då blir det som en skorpa ovanpå.
  4. In i ugnen 10 minuter på 225 grader.
  5. Till detta äter man Tortilla Chips och sallad
  6. Vill man ha mildare köttfärsröra tag Tacokryddmix.
  7. Går lika bra med light philadelfiaost och crème fraiche.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…