Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Smör
- 800 g kycklingfilé i strimlor
- 2 hackade gula lökar
- 2 hackade vitlöksklyftor
- 2 dl majskorn
- 5 dl matlagningsgrädde
- 1 påse taco mix
- 2 burkar Santa Maria Chunky Salsa (medium), 350 g
- 4 dl riven gratäng ost
Gör så här
- Bryn kycklingen i lite smör, tillsätt lök, vitlök och majskorn på slutet.
- Häll blandningen i en ugnsfast form.
- Vispa ihop grädde, taco mix och salsan. Häll det över och strö över riven ost.
- Gratinera i mitten av ugnen, 200 grader i ca 25 minuter, tills osten fått färg.
- Servera med ris och förslagsvis en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
