Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Ingredienser
- 4 tsk chilipulver
- 4 krm cayennepeppar
- 4 tsk spiskummin
- 3 tsk salt
- 4 tsk paprikapulver
- 2 tsk maizena
- 2 tsk oregano
- 1 tsk curry (OBS! Curryblandning inköpt på essensefabriken i Stockholm utan tillsats av lök eller soja/sojabönor)
Gör så här
- Blanda ihop alla kryddor med mortel eller slev. Man kan byta chilipulver mot torkad krossad chili som då behöver stötas i mortel. Satsen räcker till 2 matlagningar om man använder 600 g köttfärs. Eftersom vi som äter FOD-maps är känsliga för lök och vitlök blandar jag det inte i kryddblandningen. Jag använder istället kokosolja med vitlökssmak. Den oljan kan man steka i när man bryner köttfärsen till tacos.
- OBS! Den smaksatta kokosoljan har en stark vitlökssmak så det räcker med lite. Prova er fram.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Fräsch kycklingtaco med Pico de Gallo
Söker du efter ett fräscht alternativ till vanliga tacos? Det här receptet smakar som de tacos som man beställer i Mexiko. Vi äter våra…
Tacolåda
LCHF
Fräscha fisktacos
Ett lätt och modernt recept som går att variera på olika sätt. Det går lätt att variera kryddningen för mer eller mindre sting.
Fishtaco med mango- och avokadosallad
En lätt och frisk laxrätt som får alla att erkänna att fisk är gott!
Konfiterad torskrygg
Snabbt och förvånande lättlagad middagslyx. Potatisen och fisken släpper ifrån sig vätska och bildar en underbar sky tillsammans med olivoljan.
Dryck vi tror du gillar
