Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 butiksgrillad kyckling
- 2 gula lökar
- 2 klyftor vitlök
- 1 röd paprika
- 2½ dl crème fraiche
- 2½ dl grädde
- 2 ägg
- 40 g tacokrydda
- 140 g bacon
- 1 tsk soja
- Lagrad riven ost
Gör så här
- Bena ur och skär kycklingen i bitar, lägg i en ugnsform.
- Hacka lök, vitlök och paprika och bryn dem i en stekpanna, lägg sedan ner med kycklingen.
- Rör ihop crème fraiche, grädde, ägg och tacokrydda, rör ner med kycklingen.
- Hacka bacon och knaperstek i lite soja, sprinkla över formen. Täck med ett lager riven ost.
- Kör i ugnen i 200 grader i 20-30 minuter.
- Servera med en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
