@c_ice

TacoMack Pizza

Historia: Mexico, Amerikansk pizza, Taco, Stekt kyckling... Hmm... vad menar jag nu med denna inledning? Jo TacoMack Pizza är inspirerad av lite olika matkulturer. Tacomack Pizza kom till en dag då jag och en kompis skulle ringa efter pizza. Som vanligt kunde jag inte bestämma mig för vilken jag ville ha, då jag även var sugen på en taco tallrik, samt stekt kyckling. Jaja i vilket fall fick jag upp detta Tacomack Pizza i huvudet och skrev ner det direkt på papper, iaf så slutade kvällen med en kebab i bröd haha.

Fredagsmat
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Salladskyckling (tärnad kyckling)
  • Tomatpure
  • Tortillas
  • Taco chips (naturell smak)
  • Taco krydda
  • Grattängost

Gör så här

  1. Gör sahär:
  2. 1. Tag fram en plåt och lägg bakplåtspapper över hela plåten, lägg ut tortillas plattorna i önskat antal på bakplåtspapper,
  3. vi gör TacoMack Pizzorna direkt på plåten för att de kan vara svåra att flytta annars. Sätt även ugnen på 225 grader.
  4. 2. Lägg nu en rejäl klick tomatpure på varje tortilla bred sedan ut det i ett jämnt lager med en smörkniv.
  5. 3. Bryn till kycklingen (ca 200 g till 4 portioner), blanda i Taco krydda samtidigt som du rör om i pannan,
  6. lägg på ganska ordentligt med taco kryddan.
  7. 4. Lägg sedan ut kycklingen på varje tortilla bröd så det täcker hela brödet i ett jämnt lager.
  8. 5. Lägg över ca 10 taco chips per pizza strö sedan grattängosten över alla.
  9. 6. In med plåten i ugnens mitt i ca 15 minuter.
  10. Sista Orden:
  11. Well Done! Snabbt & Gott för hela familjen tex för fredagsmyset!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar