Tacopaj

En variant på all texmexmat. Servera med en grönsallad till

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g köttfärs
  • 100 g champinjoner
  • 1 burk majs
  • 1 gul lök
  • 1 påse tacokrydda
  • salt
  • peppar
  • 1 burk crème fraiche
  • 2 smördegsplattor/rundlar
  • 1 ägg till pensling

Gör så här

  1. Tag upp smördegen ur frysen och låt den tina. Eller gör egen paj deg, det är billigare. Fräs färs i stekpannan, tillsätt lök. Häll över i en kastrull och tillsätt tacokrydda och följ beskrivningen på påsen. Tillsätt majs, salta och peppra mer om du vill. Rör ner creme fraishen och låt allt bli varmt. Klä en stor paj form med degen, häll i fyllningen och täck med ett lock. Pensla med ägg och grädda i 200 gradig ugn ca 25-30 min

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr