Tacopaj
Enklaste och godaste tacopajen
Ingredienser
- Deg:
- 4 dl mjöl
- 2 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 50 g margarin
- 1½ dl mjölk
- köttfärs
- 1 gul lök
- tacokrydda
- 1 dl vatten
- Sås:
- 1 tärnad paprika
- 4 hackade tomater
- 4 dl creme fraich
- 4 msk majonnäs
- 2 dl riven ost
Gör så här
- Blanda alla ingredienser till degen i en matberedare och kör tills du får en bra deg. Tryck ut degen i en smord pajform, den ska ej förgräddas.
- Bryn köttfärs och lök och blanda i kryddor och vatten. Lägg köttfärsen i pajskalet.
- Blanda alla ingredienserna till såsen och bred den över köttfärsen.
- Grädda i 225 grader i ca 15 – 20 minuter.
- Servera med sallad och tacochips.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Tacopaj
Lättlagad Tacopaj
Kaffemammas tacolåda
Mumsigt alternativ till tacos eller tacopaj. Gjord på vegfärs då jag inte gillar köttfärs, men det går självklart bra att byta ut mot det…
Fajitapaj
Barnens favorit paj, en variant av Tacopaj
Smulans portionstacopaj
Himmelskt goda tacopajer i portionspajer, jag använde folieformar med diameter på 18 cm. Funkar perfekt att grädda nästan klara, som jag gjort på bilden.…
Tacopaj med grahamsmjöl
Våga testa er fram med att blanda i egna grönsaker, endast fantasin sätter gränser!