Tacopaj

Ännu en variation på taco

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 150 gr margarin
  • 3 dl mjöl
  • 2-3 msk vatten
  • Fyllning
  • 450 gr köttfärs
  • 5 stora färska champinjoner
  • 1-2 påsar tacomix
  • 2-3 msk chilisås
  • 1 dl creme fraiche
  • 1 dl majonnäs
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 1-1½ tsk salt
  • peppar
  • 2 tomater
  • riven ost

Gör så här

  1. Grädda pajskalet i 10 min på 175 grader.
  2. Koka ihop köttfärssåsen. Fyll skalet med det.
  3. Blanda ihop creme fraiche och majonnäs. Bred det över köttfärsen. Lägg därefter på 2 skivade tomater och riven ost.
  4. Grädda i 20 min i 225 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr