Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Ingredienser
- Deg:
- 4 dl vetemjöl
- 50 g smör
- 2 tsk bakpulver
- 0,5 tsk salt
- 1,5 dl mjölk
- Fyllning 1:
- 500 g blandfärs
- 1 gul lök
- 1 påse taco-mix
- 1 dl vatten
- Fyllning 2:
- 1 burk krossade tomater
- 2 dl riven ost
- 2 t röda peperoni
- 1 krm vitpeppar
- 4 msk majonnäs
- 1 klyfta vitlök
- 2 di crème fraiche
Gör så här
- Blanda ihop ingredienserna till degen i en bunke, tryck sedan ut degen i en infettad plåt. Tillaga i ugnen på 225º i 10 min.
- Under tiden så förbereder du fyllning 1:
- Stek köttfärsen och blanda i lök, Taco-mix och vatten.
- Sedan rör du ihop fyllning 2:
- Ta ut den färdiga degen ur ugnen och lägg på fyllning 1 först och sedan fyllning 2.
- Garnera med skivade tomater, riven ost och ev. oregano.
- Sätt in i ugnen på 250º i 10 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Vaniljpaj med bär
Saftig, god och enkel att göra en stor sats. Väldigt bra helt enkelt!.
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Fräsch kycklingtaco med Pico de Gallo
Söker du efter ett fräscht alternativ till vanliga tacos? Det här receptet smakar som de tacos som man beställer i Mexiko. Vi äter våra…
Tacolåda
LCHF
Biff Empanadas med Chimichurri sås
Gordon Ramsay´s biff empanads gjorda med smördeg och en god chimichurri sås.
Dryck vi tror du gillar
