Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Ingredienser
- Pajdeg:
- 50 g margarin (kan smältas)
- 4 dl mjöl
- 1 ½ dl mjölk
- 2 tsk bakpulver
- Fyllning:
- 600 g blandfärs
- 1 påse taco-kryddmix
- 1 burk crème fraiche (2 dl)
- 4 msk majonnäs
- 1 grön paprika (hackad)
- 2 tomater (hackade)
- 1 gul lök i ringar
- Riven ost
Gör så här
- Blanda ingredienserna till pajskalet och tryck ut i en ugnssäker form.
- Fräs färsen i stekpanna tillsammans med kryddmixen.
- Blanda crème fraiche, majonnäs, paprika och tomater.
- Lägg den frästa färsen i pajskalet.
- Häll blandningen över och garnera med lökringar.
- Strö ost över.
- Grädda i 10-15 min i 250 grader.
- Avnjut den gärna med en god öl.
- Lycka till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Vaniljpaj med bär
Saftig, god och enkel att göra en stor sats. Väldigt bra helt enkelt!.
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Fräsch kycklingtaco med Pico de Gallo
Söker du efter ett fräscht alternativ till vanliga tacos? Det här receptet smakar som de tacos som man beställer i Mexiko. Vi äter våra…
Tacolåda
LCHF
Biff Empanadas med Chimichurri sås
Gordon Ramsay´s biff empanads gjorda med smördeg och en god chimichurri sås.
Dryck vi tror du gillar
