Tacowraps

Perfekta att göra på tacorester. Jag har använt osten "svarta Sara " i receptet. Wrapsen ätes varma eller kalla, har haft med som utflyktsmat, jättepraktiskt.

Sallader Fläsk Tacos

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

400 g nötfärs
1 påse Santa Marias tacokrydda, medium stark, 40 g
½ hackad gul lök
3 klyftor vitlök, pressade
340 g majskorn på burk
2 dl riven ost
1 tsk sambal oelek
2 msk sojasås
10 Santa Marias Big Sizes tortillabröd
10 skivor ost
2-3 msk smör, till stekning

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.
Stek köttfärsen enligt anvisningen på påsen med tacokryddor, lägg åt sidan.
Stek lök och vitlök gyllengult i 2-3 msk smör. Blanda ner köttfärsen, majskornen, den rivna osten, sambal oelek och sojasås. Klart när osten smält.
Fördela röran på de 10 bröden och vik omsorgsfullt till en fyrkant. Lägg på bakpappersklädd ugnsplåt med skarven nedåt. Lägg en skiva ost ovanpå varje knyte.
Grädda i övre delen av ugnen ca 15 min, tills osten smält och fått lite färg.