Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl naturell yoghurt
- 1 msk malen koriander
- 1 tsk vitlökspulver
- 2 msk ingefära
- 1 tsk gurkmeja
- 1/2 tsk kardemumma
- 1/4 tsk cayennepeppar
- 1/2 g saffran
- 1 msk paprikapulver
- 1 msk olja
Gör så här
- Blanda marinaden i en påse och lägg ner kycklingköttet.
- Låt det ligga minst 3-4 timmar (helst över hela natten). Vänd påsen då och då.
- Torka av marinaden innan köttet läggs på grillen.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Vegetarisk thaigryta
En krämig, god gryta med härliga smaker. Limeblad och citrongräs är två favoriter som jag gärna använder när jag lagar mat. De har en…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
