Ingredienser

• 2,5 dl chilisås
• 0,5 dl tomatpuré
• 1,5 msk ketchup
• 1 tsk Colman's senap
• 1,5 tsk HP-sås
• 1 tsk Worcestershire sås
• 0,5 pressad citron
• 1 msk farinsocker
• 2 pressade klyftor vitlök
• 0,5 finhackad gul lök
• 0,5 krm cayennepeppar
• 1-2 krm rosmarin
• 1-2 krm curry
• 1-2 krm oregano
• 1-2 krm timjan
• 0,5-1 dl olja
• 1 tsk tabasco
• svartpeppar efter smak
• salt efter smak
• Sambal oelek efter smak