Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 800 g kycklingfilé
- 2 msk mat- el. jordnötsolja
- 150 ml Blue Dragon teriyakimarinad
- 1 - 2 msk strösocker
Gör så här
- Blanda teriyakimarinad och socker i en skål och rör om tills sockret smält. Vänd kycklingfilén i marinaden och låt ligga ca 5-8 minuter. Stek kycklingfiléerna i en stekpanna eller wok med skinnsidan nedåt ca 6-7 minuter. Vänd och stek ytterligare några minuter på andra sidan tills kycklingen är genomstekt. Häll av ev. fett och tillsätt sedan teriyakimarinaden. Stek på svag värme i några minuter och vänd filéerna några gånger i marinaden tills de är vackert glaserade. Servera gärna med ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Vegetarisk thaigryta
En krämig, god gryta med härliga smaker. Limeblad och citrongräs är två favoriter som jag gärna använder när jag lagar mat. De har en…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
