Tessans Lunchmacka

Har fått detta recept av en arbetskamrat. Hennes matlåda luktade så gott och detta va resultatet...Väldigt goda kan jag lova..

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 5 dl ljummet vatten
  • 2 msk olja eller smält margarin
  • 2 tsk salt
  • 4 dl havregryn
  • 4 dl grahamsmjöl
  • 7 dl vetemjöl (ca)
  • Fyllning
  • 2 paket bacon
  • 1-2 paprikor
  • riven ost
  • paprikapulver
  • ev purjolök

Gör så här

  1. Strimla och fräs baconet, därefter paprika och purjolök så dom mjuknar.
  2. Smula jästen och rör ut med vattnet. Tillsätt övriga ingredienser.
  3. Arbeta degen kraftigt på lätt mjölat underlag i ca 5 min. dela den i två delar.
  4. Kavla ut den ena till bakplåts storlek.
  5. Lägg i bakplåtspapperklädd plåt. Strö på ost och fyllningen. Kavla ut den andra likadant och lägg på som ett lock.
  6. Dela kaka i så stora bitar som du vill ha dom i och jäs i 20 minuter, grädda i 225 grader i ca 20 minuter.
  7. Låt svalna och frys in...Väldigt goda..

Kommentarer

De är superdupergoda
Japp, de är underbara! //Tessan

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…