Texmex-våfflor

En perfekt kvällsrätt som är matig och smakrik.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 sats klassiska våfflor
  • 2 avokador
  • 1 rödlök
  • 1 kruka koriander
  • 1 lime
  • 1 burk tomatsalsa
  • 1 dl riven lagrad ost
  • 2 dl gräddfil
  • Flingsalt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Grädda våfflorna enligt recept på paketet eller eget recept.
  2. Skala och klyfta avokadorna, strimla rödlöken och hacka koriandern. Blanda det i en skål och pressa över lite lime, salta och peppra.
  3. Bjud våfflorna med avokadosalladen samt salsa, riven ost och gräddfil att toppa med. Salta och peppra. Allt skall bredas ut ovanpå våfflorna.
  4. Beräknat till 8 våfflor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr