Thaikyckling

Rätten kräver planering då köttet ska marineras ett dygn. Men den är värd att vänta på! Perfekt en fredagkväll.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Marinad:
  • 1 dl olivolja
  • 1 dl het chilisås
  • ½ dl oystersås
  • 2 drp sesamolja
  • Färsk, riven ingefära (som tumtippen stor ungefär)
  • 4 vitlöksklyftor
  • 4 kycklingfileer
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 3 dl grädde
  • ½ brk kokosmjölk

Gör så här

  1. Skär kycklingen i bitar och marinera över natten.
  2. Fiska sedan upp kycklingbitarna och bryn dem i stekpannan. Smula över buljongtärningen och tillsätt grädde, kokosmjölk och marinaden.
  3. Koka upp och låt puttra tills såsen är lagom tjock.
  4. Servera med jasminris

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr