Thaikyckling

Rätten kräver planering då köttet ska marineras ett dygn. Men den är värd att vänta på! Perfekt en fredagkväll.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Marinad:
  • 1 dl olivolja
  • 1 dl het chilisås
  • ½ dl oystersås
  • 2 drp sesamolja
  • Färsk, riven ingefära (som tumtippen stor ungefär)
  • 4 vitlöksklyftor
  • 4 kycklingfileer
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 3 dl grädde
  • ½ brk kokosmjölk

Gör så här

  1. Skär kycklingen i bitar och marinera över natten.
  2. Fiska sedan upp kycklingbitarna och bryn dem i stekpannan. Smula över buljongtärningen och tillsätt grädde, kokosmjölk och marinaden.
  3. Koka upp och låt puttra tills såsen är lagom tjock.
  4. Servera med jasminris

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr