Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 1 burk 400 ml kokosmjölk
- 4 skivor ananas i spad
- 2 msk fishsauce
- 1 tsk red currypaste
- 1 tsk sambal oelek
- 1 msk majsstärkelse
- 2 dl vatten
- 1 kycklingbuljongtärning
- Salt
- Olja att steka i
Gör så här
- Skär kycklingen i tärningar och fräs i olja några minuter.
- Häll på fishsaucen och fräs ytterligare någon minut, pudra över majsstärkelsen och rör om, ha i kokosmjölken, vattnet och buljongtärningen ha även i spadet från ananasen.
- Krydda med sambal oelek, red currypaste och salt, låt småkoka 5-10 minuter, tillsätt ananasen skuren i småbitar.
- Servera med ris och en sallad.
Kommentarer
@jalenah
Det här var riktigt riktigt gott!! en favoriträtt hos familjen.
@Artur Forsberg
Mycket smarrit recept. Kommer garraterat laga detta igen.
@amiie88
Detta vart verkligen ingen höjdare tyvärr :( Men smaken är som baken :)
@Kerstin Nerén
Mitt ord Gott Gott Gottigottgott. Högsta poäng av mig det får, skulle det funnits fler stjärnor än 5 skulle receptet fått det. Denna rätt kommer jag att laga många gånger.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Dryck vi tror du gillar
