Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 msk matolja
- 500 g köttfärs
- 1 st köttbuljongtärning
- Vetemjöl eller matlagningsmjöl
- 1 dl thai sötsur chilisås
- 2 gula lökar
- 1 tsk salt
- 2 msk tomatpuré
- Vitpeppar
- 3 dl vatten
Gör så här
- Hetta upp oljan i en stekpanna.
- Hacka och bryn löken, tillsätt och bryn köttfärsen.
- Tillsätt kryddor, buljongtärning, tomatpuré, chilisås och vatten.
- Avred med vetemjöl eller matlagningsmjöl till önskad konsistens.
- Koka i 10 minuter.
- Servera med äggnudlar (eller spagetti.)
Kommentarer
@Kerstin Nerén
Hej. Denna rätt föll mig verligen i smaken och får högsta betyg av mig. MUUUUUMS.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
