Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Thaiwok – Kyckling panengcurry med cocosmjölk och grönsaker
Finns det något godare än Thaimat? Självklart är det väldigt svårt att få det precis som det smakar på en grym thairestaurang men du kan få till det riktigt gott iaf! Kolla gärna in min blogg för fler recept: metrobloggen.se/komigangmednatacha
Ingredienser
- 1 paprika
- 1 stor lök
- 1 purjulök
- 1 broccolihuvud
- 1-2 vitlöksklyfta/or
- 4 msk oystersås
- 1 tsk maggi soya
- 2 tsk soya
- 1 burk kokosmjölk
- 3 msk panengcurrypasta
Gör så här
- Börja med att strimla kycklingen i bitar.
- Stek sedan kycklingen i olivolja tillsammans med vitlöken i en wokpanna. Det gäller att steka på hög värme och se då till så att du inte bränner den.
- När kycklingen får en fin klar färg tillsätter du oystersås, maggisoya och vanlig soya, Sedan lägger du i löken, purjolöken, paprikan samt broccolin och låter det steka i ca 10-15 minter (de ska fortfarande vara lite knapriga).
- Tillsätt tillsist kokosmjölken samt panengcurrypastan. Sedan är det bara att servera och glöm inte att njuta!
- (Du kan självklart servera detta med ris.)
Kommentarer
@hermit
Vart tog kycklingen vägen i ingredienslistan - mängd?
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Vegetarisk thaigryta
En krämig, god gryta med härliga smaker. Limeblad och citrongräs är två favoriter som jag gärna använder när jag lagar mat. De har en…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
