Tigers Pizzapannkaka

Visst är det gott med pannkaka! Jag skulle kunna äta det varje dag om jag fick. Här kommer ett smarrigt recept på lite annorlunda pannkaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl riven ost
  • 6 tomater
  • 1 tsk oregano
  • 2 hg strimlad skinka
  • 3 ägg
  • 4 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk salt
  • 8 dl mjölk

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225º. Smörj en långpanna med smör. Vispa äggen lätt. Tillsätt mjöl, salt och 4 dl mjölk. Vispa till en slät smet. Fyll på med resten av mjölken. Häll smeten i långpannan och grädda i 20 minuter. Strö på ost. Täck med tunna tomatskivor och strimlad skinka. Strö på resten av osten och krydda. Grädda ytterligare i 10 minuter. Servera med isbergssallad och mjölk.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr