Tina´s kryddiga gryta

En variation som blev supergod. Alltiettgryta snabbt, gott och enkelt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 hönsbuljongtärning
  • Vatten
  • 2-3 kryddstarka korvar t ex chorizo med cayenne
  • 350 g mager falukorv
  • Margarin
  • Vitlök efter smak
  • 1-2 röda paprikor
  • 1-2 gula lökar
  • Paprikapulver
  • Tomatpuré
  • 10 cm purjolök

Gör så här

  1. Skala potatisen. Skär i skivor och koka dem mjuka i 6 dl vatten med buljongtärningen.
  2. Skär den kryddiga korven i slantar och falukorven i strimlor. Bryn lätt i stor gryta med matfettet. Tillsätt vitlök samt paprikan, purjon och löken skuret i grova strimlor. Rör om och krydda med paprikapulvret och lite tomatpuré.
  3. Vänd ner potatisen och späd med buljongen. Låt allt puttra ihop några minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr