Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl små mandelbiskvier
- 2 msk konc hallonsaft
- 2 dl vispgrädde
- 2 tsk vaniljsocker
- 100 g mascarponeost (italiensk färskost)
- 2½ dl hallon
- Topping:
- Små mandelbiskvier
- Eventuellt citronmeliss
- Kakao
Gör så här
- Fördela 1 dl mandelbiskvier i 4 glas, gärna små på fot. Häll ½ msk hallonsaft i varje glas över biskvierna. Låt dra en stund.
- Vispa grädden och rör i vaniljsockret. Rör samman mascarponen med lite av grädden, tillsätt därefter all grädde till en len massa.
- Fördela halva mängden mascarponevisp i glasen, därefter resterande mängd mandelbiskvier och halva mängden hallon. Fyll på med resterande mascarponevisp och hallon.
- Toppa med några extra biskvier och eventuellt citronmeliss. Sikta över kakao och servera!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
